Indega - Kuna Guapa - "Igazából Vérnarancs" [Paraguay]

Out of stock

4 200 Ft

Nagyon nagyon nagyon jó! Végig Tererébe ittuk, aztán megkóstoltuk matéban és csodálatosan VÉRNARANCSOS.

Árpi megmondta és igaza van: ez vérnarancs.

"Kettő+három" nem szokásos kiegészítővel (gyömbér és zöld tea) összerakott yerba mate.
A yerba neve: "Kuna Guapa" = Csinos nő!

A paraguayiak a Yerba Matét legtöbbszőr hideg vízben áztatják és úgynevezett Tereréként isszák.

Összetevők: yerba mate, rozmaring, zöld tea, katuaba, gyömbér, narancsolaj.

Származási ország: Paraguay
Nettó tömeg: 500 g

89%

Manus Méter

Betöltés...

Matero Méter

50%

(A Manus Méter százaléka azt jelenti, hogy mennyire jön be a Mate Manusnak az adott yerba. Ez a szubjektív értékelésem. )

(A Matero Méter a ti értékelésetek átlaga az adott yerbáról.)

@matemanus TERERÉ Tutorial: A paraguayi (eredeti) módszer ???????????????? - Hogyan készítsük az igazi hideg matét? #tereré #tereregelado #terereraiz #terereparaguayo #yerbamate #yerbabuena #yerba #nekedbelegyen #nekedbeeeee #magyartiktok #nekedbelegyenbenne #nekedbeszeretnémlátni #nekedbeeee #magyartiktokker Pajaro Campana - Los Diablos del Paraguay

Mi az a Tereré?

Matézási Alapismeretek - 7. rész - Yerba Mate: Tereré vagy M (matemanus.hu)

Tereré készítés 4 lépésben (matemanus.hu)

You can find other useful pieces of equipment for drinking Mate on this page: https://www.matemanus.hu/sct/0/.

Country of Origin

Paraguay

Smokyness

Smoky

Flavouring

Fruity (Exotic)

With or without stem?

Száras

Hatás/Erősség

100 / 86 (Mate Manus értékelése)

Similar products

Data
Reviews
Feldolgozás
Elkészítés

Website

http://www.santamargarita.com.py/kurupi.php

Weight

500 g/db

No themes available

More reviews and write a review

Száras Yerba Mate (Con Palo): A szárak minimálisan csökkentik a Maté erősségét, de egy enyhe édes érzetet adnak a Yerbának.
Ízesített Yerba Mate: Tehát tartalmaz valamilyen hozzáadott növényt, gyümölcsöt, fűszert vagy aromát.
Hagyományos feldolgozás: Kevés füsttel szárítják a leveleket, hogy azok ne oxidálódjanak és az aromákat sokáig megtartsa.
Érlelés: A paraguayi Yerbákat minimum 2 évig kötelezően kell érlelnie a termelőnek és csak utána hozhatják forgalomba. Az érlelés még intenzívebbé teszi a Yerba aromáit.

Felmelegítjük a vizet (70-80 fokra) [ez az optimális hőmérséklet, ha kicsit kevesebb vagy több nem baj] [bővebben a vízről itt olvashatsz]
Termoszba töltjük az egész napos használathoz
Megtöltjük a Maté Tököt (Calabash) a levéllel (Yerba Mate) 1/2 - 3/4-ig.
Kicsit felrázzuk a leveleket, majd 45 fokos szögben abbahagyjuk a rázást, így a levelek a Tök egyik oldalára fekszenek.
Hideg/szobahőmérsékletű vizet töltünk a Tök aljába, várjunk 2 percet, hogy magába szívja a vizet a Yerba.
Alákanalazunk a szűrős fémszívószállal (Bombilla). Az egyik oldalon a Yerba egy hegyet képez, a másik oldalon szinte nincs semmi.
Használat során arra az oldalra töltjük a vizet, ahol a kevesebb Yerba van.
Miután feltöltöttük a termoszból a Tököt, leisszuk az első felöntést, mivel mi vagyunk a házigazdák (Cebador)
A Tököt a termoszból egész nap töltögethetjük, amíg a Yerba bírja (kb. 10-15 felöntés attól függően, hogy milyen a levél minősége illetve, hogy a Yerbából épített hegyet mennyire tudtuk a felöntögetéskor megtartani.