Argentina leghíresebb édessége az Alfajor (ejtsd: álfáhor). A süti közepén "Dulce de Leche" vagyis a dél-amerikai kontinens legfinomabb kréme az "Argentin Tejkaramella". Ez a legelterjedett édesség, mind a gyerekek és felnőttek körében.
Erősen függőséget tud okozni.
Az ízek nagyon komplex végeredményt adnak, mivel a tejcsokoládénak és a vanillienak köszönhetően egy izgalmasabb alfajor lett a végeredmény. Keményebb állagú, mint egy átlagos alfajor, a keksz kicsit ropogósabb, tökéletesen édes. Nagy kedvencem idáig.
Édességérzet: 10/8,4
Mennyire jött be nekem? 100/92
Nettó gramm: 73,5 g
A matézáshoz szükséges egyéb tárgyakat ezen az oldalon találod: https://www.matemanus.hu/sct/0/.
