Canchada: Az első szürete a yerbának. Megismételhetetlen.
Canchada: A yerbának azaz állapota, mielőtt telesen apró levelekre őrölnék. Így a zacskóban egészen nagy levelek és botok is találhatóak.
Semennyi port nem tartalmaz, így egy felöntés sokkal több ideig tart, mert a yerba por nem szívja be a vizet. Egészen új élmény. Mintha lavado lenne, de íze van, csak nincs por. Nagyon különleges yerba.
Mi az, hogy biodinamikus? Az még az organikuson is túltesz.
A biodinamikus gazdálkodás ökológiai, holisztikus és etikai megközelítése a gazdálkodásnak. Dr. Rudolf Steiner filozófus és tudós munkásságán alapul, aki a tudományos gondolkodást a természet szellemének elismerésével egyesítette. Az egész birtokot egyfajta élőlénynek tekinti, amelyen a gazdálkodónak az a feladata, hogy összehangolja és táplálja az elemeket (mező, erdő, ültetvény, állatok, termőtalaj, komposzt, emberek és a hely szelleme). A gazdaságnak saját alapanyagokkal, komposzttal, preparátumokkal, teákkal kell élővé, termékennyé tenni magát, minél nagyobb diverzitást elérve az élővilágban.
Videó a cégről: https://vimeo.com/296918695
Összetevők: 100% yerba mate (ilex paraguariensis)
Származási ország: Argentína (Missiones)
Nettó tömeg: 500 g
