Empanadas - Maté & Zaba - 2. rész
Juan Pablo Martinez anyukája készítette azokat az Empanadasokat, amelyek a szánkba landoltak a mai nap folyamán. Ezek a sajttal/csirkével/marhával/zöldségekkel töltött dél-amerikai ropogós tésztabatyuk olyan autentikus, latin életérzést teremtettek itt a kelet-európai megapoliszban, hogy a bajszom tüzes tangózásba kezdett.
Őszintén ajánlom Juanékat: https://www.facebook.com/Empanadas-Latinas-Mama-Mimi-111341703885282/
20-as skálán pontozom a Maté + Zaba párosításokat.
Empanadas by La Madre de Juan: 15,5 pont
